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지리산 야생 운지버섯(200g)건조
판매가 : 23,000원
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원산지 : 산청 지리산 일대
상품코드 : 191
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중국 <본초도감>에서는 운지에 관해서 이렇게 기록하고 있다. 

“운지(雲芝)의 기원은 구멍장이버섯과의 진균인 구름버섯의 자실체이다.

형태는 자실체는 가죽질이고 돌려나며 자루가 없고 층층이 무리를 지어 겹쳐져 난다.

갓은 얇으며 반원형이고 크기가 2-5×3-7cm이며 두께는 1.5∼4mm로 어릴 때는 흰색이나

점차 변하여 짙은 색이 되며 짧은털이 밀생한다.

표면의 색은 다양한데 협착된 동심환대가 여러가지 색으로 구성되어 있다.

갓끝은 얇고 예리하다. 조직은 흰색이며 가죽질이다.

관은 한겹이고 관공면은 흰색이며 오래되면 흑갈색으로 변하고 관구는 보통 벌어져 있다.

포자는 원주형으로 약간 만곡되어 있고 광활하며 무색이다.  

분포는 활엽수 및 침엽수의 살아있는 나무나 썩은 나무 위에서 자란다. 

채취시기는 여름, 가을철에 따서 햇볕에 쬐어 말린다.

성분은 유리 아미노산 18종, 포화 지방산 11종, 불포화 지방산 9종, 단백다당체, 항종양 성분 등이 들어있다. 

맛은 약간 달고 차다. 

운지버섯은 민주름버섯목 구멍장이버섯과의 버섯이다. 

마치 구름처럼 뭉쳐서 난다고 하여 한자로 구름운, 버섯지 즉 운지(雲芝)라고 부른다. 

또는 '구름버섯'이라고 부른다.

색깔은 흑색에서 남흑색이고 구름무늬는 회색, 황갈색, 암갈색, 흑갈색, 흑색 등이 있다. 

봄부터 가을에 걸쳐 침엽수, 활엽수의 고목 또는 그루터기등에 수십 내지 수백 개가 무리지어 자란다. 

한국, 일본, 중국 등 전세계에 골고루 분포되어 있다. 

맛은 약간 달고 차다.

야생 운지버섯에 대한 자세한 내용은 약초정보를 참조하시면 자세히 알수 있습니다.

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